Мигдальне борошно
- Самовивіз,
- Кур'єр
- Детально
- БрендМоя Країна
- Країна виробникУкраїна
- Вид борошнаМигдалеве
Мінімальне замовлення - ящик.
Мигдальне борошно - це подрібнені на дрібні крихти ядра солодкого мигдалю. Такий продукт знайшов досить широке застосування не тільки в кондитерському мистецтві, а й у інших областях кулінарії.
В Іспанії мигдаль використовують в приготуванні національної страви - гаспаччо, в його білий варіант, який подають з молочними коктейлями та виноградом. У Китаї гіркий мигдаль застосовується як приправа до качки по-пекінськи, фірмової рибі і смаженої свинини. В Індії ядерця горіха обсмажують в олії з пекучими східними спеціями і додають в домашній йогурт. У багатьох країнах світу обсмажений солодкий і солоний мигдаль вважається кращою закускою до пива і коктейлів. Торти, тістечка, багато сортів цукерок і шоколаду з застосуванням цілого і дробленого мигдалю набувають вишуканий, ексклюзивний смак елітних продуктів.